Capital Intelectual es una editorial con larga trayectoria en el ámbito periodístico y cultural. Edita libros y publicaciones de diversos géneros que exporta a más de 15 países.

Marcia Schvartz se caracteriza por una fuerte personalidad, visible tanto en el campo del arte como en otros dominios. La vida y la muerte son conceptos recurrentes en su producción, que se han materializado a partir de versiones que se orientan hacia una reconciliación muchas veces no exenta de violencia.
Temas en los que una visión americana, más ligada a la tierra, se hace presente en la utilización de elementos vegetales como metáforas corporales.

La historia de Monika Ertl
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La alimentación en crisis
¿Qué comen los que comen? ¿Cómo y de qué modo cambió la dieta humana en los últimos tiempos? ¿Es verdad que no hay alimentos suficientes...
Conferencias del Bicentenario
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Rafael Barrett es un clásico. Un sabio que muere a los 34 años de edad y que ya lo había escrito todo. Los que lo han leído lo califican de genio, desde Borges hasta...
Gobierno y expansión ganadera
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Biotecnología y vida cotidiana
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